Grillar
TÀnd din första OFYR-eld och vÀlj rÀtt ved Stapla vedklabbarna tvÄ och tvÄ, som om du skulle bygga en timmerstuga, med barken utÄt för att minska rökbildning. NÀr elden tÀnds eller nÀr ny ved lÀggs till begrÀnsas rökbildning ytterligare med...
Fortsett Ă„ lese
Generellt PÄ grund av redskapens vikt bör uppackning och montering utföras av minst tvÄ personer. För OFYR XL rekommenderas 4 personer. Undvik att justera sjÀlva matlagningsenhetens höjd med de justerbara fötterna. Enheten kan bli instabil om fötterna utökas mer Àn...
Fortsett Ă„ lese
LĂ€s OFYR Journal Kevin Kegeleers guidar oss genom den tekniska sidan av matlagning över öppen eld â frĂ„n olika typer av ved till smak, temperatur och timing. Recept pĂ„ Grillad camembert med rostade blodapelsiner och vindruvor. Tim Derhaag - I...
Fortsett Ă„ lese
MĂ€sterkockarna Paul Svensson och Tareq Taylor har tvĂ„ saker gemensamt. Det första Ă€r att bĂ„da har seglat över Atlanten i det populĂ€ra tv programmet âĂver Atlantenâ. Den andra gemensamma nĂ€mnaren Ă€r att de anvĂ€nder en OFYR pĂ„ sin restaurang Paul...
Fortsett Ă„ lese
Klimatsmarta grilltips av Niklas Ekstedt
HÀrligt inslag i Nyhetsmorgon pÄ tv4 med Niklas Ekstedt som grillar pÄ sin OFYR.I inslaget ger Niklas trevliga tips hur man grillar klimatsmart med maten som blivit över.Klicka hÀr för att se inslaget.
Fortsett Ă„ lese